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ふんわり甘く、やさしいひとときを。

「白い貴婦人」は、心までほぐれるようなスイーツを焼きたてでお届けします。
どこか懐かしくて、新しい。ふわしゅわの口どけとともに、
あなたの“とっておき”がきっと見つかりますように。

お知らせ

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白い貴婦人の理念や想い、設立背景をご紹介

ビジョン

「白い貴婦人」が、あなたや大切な人のひとときに、そっと寄り添えますように。 心に残る甘い思い出をお届けしたいと願っています。

ミッション

素材ひとつひとつに心を込めて。 やさしい味わいで、思わず笑顔がこぼれるようなお菓子をお届けします。

バリュー(大切にしていること)

  • お客様とのつながりを、何よりも大切に
  • ひとつひとつに心を込めて、丁寧に手づくり
  • 懐かしさの中に、ほんの少しの新しさを
会社イメージ

白い貴婦人を
運営する企業の
理念や 想い、
設立背景をご紹介

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Brand Visual
34Years
ふわしゅわの
感動を、日常に

BRAND HISTORY

白い貴婦人
  • ブランド立ち上げの社会背景
  • 初期商品の誕生と想い
  • 代表作として人気のチーズケーキ
  • SNSやアワードなど時代ごとの成長
  • ブランドの未来へとつながる展望
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1991年
創業年
2023年
リニューアル
2024年
光の森店オープン
2025年
オンライン販売開始
Fullscreen Image

熊本で生まれた「白い貴婦人」は、
ふわりとやさしい口どけとともに、長く愛されてきました。 創業から受け継がれる丁寧な製法に、新しいおいしさを重ねて。
これからも、ひとくちで笑顔が広がる時間をお届けします。

BRAND HISTORY

白い貴婦人
  • 熊本発「白い貴婦人」が再始動
  • 焼き立てスフレチーズケーキを提供
  • 店内は阿蘇の地層をモチーフにデザイン
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34Years
ふわしゅわの
感動を、日常に
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SHOPS

白い貴婦人の商品は、各店舗のほかオンラインショップでもご購入いただけます

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白い貴婦人 水道町店

白い貴婦人 水道町店

〒860-0844 熊本県 熊本市中央区 水道町5-20-1F
営業時間:11:00~19:00
電話番号: 096-327-8285
定休日:なし
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白い貴婦人 光の森店

白い貴婦人 光の森店

〒869-1108 熊本県 菊池郡菊陽町 光の森光の森2-29-4
営業時間:10:00~18:00
電話番号: 096-234-6760
定休日:なし
[Google マップで見る]

PRODUCTS

レーズンスフレ

レーズンスフレ6号

当時人気のレーズン入りを復刻した、白い貴婦人の看板スフレ。
¥1,200(税込)〜

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商品詳細

1991年より続く焼き立てスフレチーズケーキ専門店
「白い貴婦人」のメイン商品。当時、人気を博した
レーズン入りを復刻しました。

天草の塩スフレ

天草の塩スフレ

天草の塩を使った、甘みとコク豊かなふわふわスフレ。
¥850(税込)〜

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商品詳細

天草五和町の「天日塩朝陽」さんの
釜炊きしていない自然の力だけで 出来上がった天日塩を使用。
スフレを天然塩と合わせることにより、
甘みとコクをより一層際立たせ引き立てます。

スフレ

スフレチーズケーキ

ふわっと軽い口どけ、しゅわっと広がる甘さ。

¥800(税込)〜

▶ 今すぐ購入

商品詳細

1991年より続く焼き立てスフレチーズ ケーキ専門店「白い貴婦人」のメイン
商品。毎日、ふわふわしゅわしゅわに
焼き上げております。

BA・SU・LE

BA・SU・LE

バスクチーズケーキ × スフチーズケーキ

¥1800(税込)

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商品詳細

濃厚で香ばしいバスクチーズケーキと、ふんわり軽やかなスフレチーズケーキがひとつに。
異なる美味しさが絶妙に調和した、新感覚のハーモニー。

ソフトカフェオレ

カフェオレ

やさしい甘さとコクのあるカフェオレ風味。

¥900(税込)〜

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商品詳細

まろやかで香ばしい風味のソフトカフェオレ。やさしい味わいがどなたにも人気です。 カフェオレをクッキーで表現しました コーヒーベースの生地にホワイトチョコ

ソフトチョコチップ

チョコチップ

しっとりやわらか食感のチョコチップクッキー。

¥900(税込)〜

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商品詳細

チョコチップをたっぷり練り込んだ、
甘さ控えめでしっとり食感の人気商品です。
プレーン生地に62%のダークチョコとローストしたヘーゼルナッツを使ったスタンダードクッキー。

ソフトメイプル

メイプル

やさしい甘さと香ばしいメイプルの香り。

¥900(税込)〜

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商品詳細

しっとり食感とふんわり広がる
メイプルの甘みが魅力の焼き菓子。生地に練り込んだメープルと相性の良いクルミもたっぷりと。メープルの独特の風味をお楽しみいただけます。

ソフト岳間茶

岳間茶

熊本・山鹿の銘茶「岳間茶」を練り込んだ香ばしい味わい。

¥900(税込)〜

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商品詳細

香り高い岳間茶としっとり食感が絶妙なバランス。和の風味をお楽しみいただけます。日本茶(熊本県産岳間茶使 用)の香りがする生地にホワイトチョコとマカダミアンナッツを練り込みました。

ハードチョコ

チョコ

カリッとした食感とほろ苦チョコの風味がクセになる。

¥800(税込)〜

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商品詳細

濃厚なチョコと香ばしいナッツの絶妙な組み合わせ。食べ応えのあるハードタイプクッキー。チョコレート生地に香ばしくローストしたヘーゼルナッツ を入れました。クッキーに欠かせない組み合わせ。

ハードピーナッツ

ピーナッツ

香ばしいピーナッツの風味とザクザク食感。

¥800(税込)〜

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商品詳細

しっかりとした歯ごたえと香ばしいピーナッツの旨みがクセになる焼き菓子。生地に練り込まれたピーナ ッツバターの塩気とローストしたピーナッツの香ばしさが特徴。

ハードプレーン

プレーン

素材の味を活かしたシンプルで素朴な味わい。

¥800(税込)〜

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商品詳細

サクサクとした食感とやさしい甘さが魅力。定番として長く愛される一品です。ザクッとした食感が特徴。 バニラとバターの香りが品の良い、大人から子供までだいすきなクッキーです。

阿蘇ジャージー

阿蘇ジャージー

阿蘇のジャージー牛乳を使用した濃厚で優しい味わい。

¥800(税込)〜

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商品詳細

阿蘇産ジャージー牛乳のコクと旨みがギュッと詰まった、しっとり系の焼き菓子です。「阿蘇ジャージーバター」 をふんだんに使ったガレット。香り高い国産の小麦粉とバターの香りを贅沢に楽しむことができます。

クッキー

クッキー オールインM

クッキー全8種 (ハード各2枚、ソフト各1枚)

¥650(税込)〜

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商品詳細

全8種類のクッキーを楽しめるミニサイズのセット。
ハードタイプは各2枚、ソフトタイプは各1枚入り。

タブレット ルビーベリー

タブレット ルビーベリー

ルビーチョコにドライフルーツをトッピング

¥1,950(税込)

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商品詳細

ルビーチョコに、ドライフルーツ(いちご、フランボワーズ、クランベリーなど)をトッピング。
華やかな酸味とルビーチョコの絶妙なハーモニー。

タブレット ルビー

タブレット ルビー

華やかな色のルビーチョコレート

¥1,500(税込)

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商品詳細

「第4のチョコレート」とも呼ばれるルビーチョコ。
着色料などに頼らず、自然な華やかな色合いを持つチョコレートです。

生チョコクッキー 4枚

生チョコクッキー 4枚

濃厚なチョコを包み込んだしっとりクッキー

¥1,500(税込)

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商品詳細

濃厚なチョコ生地で生チョコを包み込み、しっとりと焼き上げました。
フォンダンショコラのような食感の贅沢クッキーです。

おいしくお召し上がりいただくために

■ 焼き立てスフレは消費期限は常温で1日または冷蔵で3日となります。お帰りになられたらお早めに冷蔵庫にて保存してください。

■ 冷蔵庫に保存する際は、乾燥とにおいうつりを防止のため、一番外側はビニール袋に入れて保存することをおすすめします。

■ カットしたチーズケーキは電子レンジで少しだけチンすると、ふんわり温かい焼き立て風味を味わっていただけます。

■ ご家庭の電子レンジによって加減は異なりますが、500Wで20秒前後を目安としてください。

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メールアドレス

otoiawase@kiyomasaseika.jp

電話番号

096-275-2300

※営業時間:平日 9:00〜17:00

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〒861-5535 熊本市北区貢町537番地18
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